Zuivelfabriek Surhuizum

(Surhuzum)

Coöperatieve zuivelfabriek, 1900-1903

Boeren uit Surhuizum richtten in 1900 een coöperatie op, ter exploitatie van een handkracht-zuivelfabriek; aan het bestaan van deze coöperatie zou slechts enkele jaren later in 1903 op geruchtmakende manier een einde komen.  Een bij de coöperatieve zuivelfabriek in Surhuizum ingesteld onderzoek had uitgewezen, dat er in deze handkracht-fabriek geknoei met de zuivelproducten was gepleegd. Het bestuur ontkwam, maar ternauwernood aan strafrechtelijke vervolging, maar met de coöperatie was het gedaan. In de oudejaarsnacht van 1903 op 1904 is de fabriek door onbekenden in brand gestoken. Alleen de Nortonpomp voor het oppompen van water is nog jarenlang blijven staan.