Zuivelfabriek Bartlehiem
Coöperatieve zuivelfabriek “Bartlehiem” 1893-1957 - Bartlehiem 35
Midden in de weilanden aan de Dokkumer Ee, stichtten een kleine dertig boeren van Bartlehiem en omstreken in 1893 een coöperatieve zuivelfabriek. De reden om het gebouw op deze plek te vestigen, was de gunstige ligging t.o.v. het water. De opkomst van het wegtransport en het dus duur worden van vervoer over water zorgde er al snel voor dat de fabriek niet meer rendabel kon draaien. In 1956 sluit de fabriek. Het pand is sinds 2010 in gebruik als woonvorm voor mensen met geheugenproblemen.
Fotografie: F. O. Struppert, Leeuwarden.
Ongelopen briefkaart zuivelfabriek Bartelehiem. De fabriek bestaat uit een hoofdgebouw met een zadeldak, waarvan het voorste, naar het water van de Dokkumer Ee gekeerde deel, bestemd was als directeurswoning en kantoor.
Albert Hilbrand Buiskool (1870-1947) was in 1898 directeur van de zuivelfabriek.